還沒長好，今年中秋節不是吃大閘蟹最佳時機

以往中秋節，大閘蟹是人們走親訪友、全家團圓餐桌上的美食。

今年持續高溫天氣影響了螃蟹生長，江蘇各產區大閘蟹的上市時間紛紛推遲，養殖戶建議消費者適當將時間往后推一些，不要搶在中秋節前下單，因為這段時間大閘蟹價格高，洪澤湖大閘蟹三兩母蟹的價格在130元左右，并且蟹也不成熟，肉質還不夠緊實，沒到最佳的上市時機。